土豆鸡蛋配鳀鱼海带高汤~

海带已经用水泡过一个晚上了~ 先把鳀鱼和海带高火一起煮10分钟

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捞出鳀鱼,晾凉后放冰箱存放,可以以后配菜用 留下汤和海带 土豆切成半圆形,海带切丝,再放入汤中煮,最后撒入鸡蛋花 不用放盐,味道很鲜美~

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老北京菜~

学做老北京菜~ 凉拌茄泥,鸡肝,鸡翅根,海带~

曾经一度认为南方人炒菜比北方人讲究 最近才发现,原来是自己不了解,没见识过老北京做菜的手艺和讲究~

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老规矩既是教养,又是礼仪~

感觉这个时候学习老规矩有很深远的意义 应该好好学习,好好总结,并且传扬下去

  1. 不许吧嗒嘴儿;
  2. 不许叉着腿儿;
  3. 不许斜楞眼儿;
  4. 不许罗着锅儿;
  5. 不许不称长辈为您;
  6. 不许掳袖管儿;
  7. 不许挽裤腿儿;
  8. 不许搅菜碟儿;
  9. 不许筷插碗儿;
  10. 不许嘬牙花儿;
  11. 不许抖落腿儿;
  12. 不许不叫尊称或名字就说话儿;
  13. 不许当众咋呼;
  14. 不许说瞎话;
  15. 夹菜不过盘中线;
  16. 不许吃饭咬着筷子;
  17. 不许壶嘴对着人;
  18. 吃菜不许盘满子乱挑,只能夹眼前的;
  19. 吃饭前要招呼长辈,长辈坐下说吃饭才能吃;
  20. 作客时,主人动筷子客人才能动;
  21. 家里来客人了,不能说:“还要饭吗?”,应该说添饭。
  22. 过年下饺子皮破了不说“破”,不吉利,要说饺子“挣”了
  23. 筷子不能立插米饭中,因为象征香炉,只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子
  24. 家来客人,要谨记:茶七,饭八,酒满
  25. 吃完饭的,一定要用“请慢用”,否则就说这个人没有教养
  26. 客人在,不可以扫地
  27. 不许拿筷子、勺子敲碗;
  28. 不许反着手给人倒水或到酒;
  29. 吃饭不能西里呼噜出声;
  30. 不许压人肩膀;
  31. 倒茶不能倒满;
  32. 做客不能坐人家的床;
  33. 做客不许进没有人的房间;
  34. 站不依门,话不高声;
  35. 回家要跟长辈打招呼,出门要说一声;

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吃的真香~

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文殊院~

文殊院始建于隋大业年间(605年——617年)。康熙三十六年(1697年)集资重建庙宇,改称文殊院。 康熙四十一年(1720年),清圣祖玄烨所写“空林”二字横幅,中钤“康熙御笔之宝”朱文玺印一方,左书“康熙四十一年壬午年仲冬”,右书“钦赐四川文殊院僧超存”。文殊院因此“空林”二字又名“空林堂”。

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追风少年~

说了很久的滑板 终于如愿了 还配备了一双滑板鞋 追风少年,跑起来~

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