学做老北京菜～
凉拌茄泥，鸡肝，鸡翅根，海带～

曾经一度认为南方人炒菜比北方人讲究
最近才发现，原来是自己不了解，没见识过老北京做菜的手艺和讲究～

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感觉这个时候学习老规矩有很深远的意义
应该好好学习，好好总结，并且传扬下去

1. 不许吧嗒嘴儿；
2. 不许叉着腿儿；
3. 不许斜楞眼儿；
4. 不许罗着锅儿；
5. 不许不称长辈为您；
6. 不许掳袖管儿；
7. 不许挽裤腿儿；
8. 不许搅菜碟儿；
9. 不许筷插碗儿；
10. 不许嘬牙花儿；
11. 不许抖落腿儿；
12. 不许不叫尊称或名字就说话儿；
13. 不许当众咋呼；
14. 不许说瞎话；
15. 夹菜不过盘中线；
16. 不许吃饭咬着筷子；
17. 不许壶嘴对着人；
18. 吃菜不许盘满子乱挑，只能夹眼前的；
19. 吃饭前要招呼长辈，长辈坐下说吃饭才能吃；
20. 作客时，主人动筷子客人才能动；
21. 家里来客人了，不能说：“还要饭吗？”，应该说添饭。
22. 过年下饺子皮破了不说“破”，不吉利，要说饺子“挣”了
23. 筷子不能立插米饭中，因为象征香炉，只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子
24. 家来客人，要谨记：茶七，饭八，酒满
25. 吃完饭的，一定要用“请慢用”，否则就说这个人没有教养
26. 客人在，不可以扫地
27. 不许拿筷子、勺子敲碗；
28. 不许反着手给人倒水或到酒；
29. 吃饭不能西里呼噜出声；
30. 不许压人肩膀；
31. 倒茶不能倒满；
32. 做客不能坐人家的床；
33. 做客不许进没有人的房间；
34. 站不依门，话不高声；
35. 回家要跟长辈打招呼，出门要说一声；

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文殊院始建于隋大业年间（605年——617年）。康熙三十六年（1697年）集资重建庙宇，改称文殊院。
康熙四十一年（1720年），清圣祖玄烨所写“空林”二字横幅，中钤“康熙御笔之宝”朱文玺印一方，左书“康熙四十一年壬午年仲冬”，右书“钦赐四川文殊院僧超存”。文殊院因此“空林”二字又名“空林堂”。

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说了很久的滑板
终于如愿了
还配备了一双滑板鞋
追风少年，跑起来～

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