洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉

今天用洋葱搭羊肉做道菜,不知道是不是好吃?

具体做法:
1、 洋葱切块,羊肉洗净切片,加盐,淀粉和生抽,腌制好,备用。
2、 油热后,放入花椒炝锅,味道出来后再把花椒捞出(为了省事不捞出来也行,吃的时候再挑麻烦一些),再放入葱姜炝锅,放入切好的羊肉,爆炒2到3分钟
3、 再放入洋葱,加些蚝油,翻炒大概4到5分钟,最后加入盐,再放些孜然味道更好,最后出锅。

第一次做,味道还是蛮不错的哈。羊肉性温,天冷吃羊肉可以暖胃,抵御寒冷,昨晚北京开始下雨,然后又雨夹雪,最后大雪,明显感到气温大幅下降,正好吃点羊肉。洋葱含有前列腺素A,能降低血粘度,提神醒脑,预防感冒。(摘自度娘,不知道前列腺素A和后面是啥关系,不过特殊时期预防感冒很重要),附上一个和感冒有关的笑话

少出门啊,现在可别感冒了。好护士都去湖北前线了。一小伙去社区门诊扎针,小护士有点紧张,连扎9针都没扎准。 小伙急了,说:美女,你是不是叫李十针?小护士尴尬的笑了笑,答到:这里的护士都去武汉了,我是西藏来实习的,名字叫扎死得勒!

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