[礁溪二三事] 八寶冬粉

[礁溪二三事] 八寶冬粉

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公佈答案啦!這趟旅程,我們來到宜蘭礁溪,這個著名的溫泉之鄉!既然到了,就先來吃一碗當地有名的小吃吧!這是台灣人旅行的方式,喔不,儀式!^^ 用”吃”跟在地建立連結!等我們吃飽了,再來說說礁溪這個溫泉勝地吧!

我們這次來到這一間即使在下午快三點,都還是坐了不少人的名店(根據門口布條,是台灣百大小吃名店之一喔!大概是某家雜誌之類做的吧!),它就是~~ 八寶冬粉!!

其實現在都不太需要做功課,到當地後,打開Google地圖,礁溪地方也小,店家沒有那麼多,所以,名店很容易找到,再看看評價,如果還可以,多半就可以去吃了喔!

我們最擔心的,其實是店家因為觀光客多而變質了(拉高價錢,品質下降),不過,進來之後,感覺雖然有觀光客,但也有在地客,所以,OK!

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看看這個豐盛的小菜櫃!哇~~好多東西啊~~

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餐具跟醬料是自助式的。

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上菜囉!首先就是店家招牌!八寶冬粉本尊現身!很豐盛吧!價格因此也高一點。我沒數,但應該是有八樣東西吧!蝦子、香菇、木耳….. 一晚冬粉湯,真的是很豐盛!味道很棒,因為有這麼多料在裡面吧!

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香菇肉羹飯。我老婆說是她近來吃過最好吃的肉羹喔!有一點蒜頭味道,很棒。份量超大,真的讓我們無法全部吃掉,剛出台北,以為肉羹飯都少少的,所以被嚇一跳。

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肉燥湯麵。很簡單,但仍好吃。地方小吃就該這樣。

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這是粿條,由於是比較軟的那一種,我個人是比較不愛。但湯頭一樣棒。

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來來來,超好吃小菜來了!這是香菜捲(豆皮捲一些餡料)跟木耳。超,級,好,吃!配上辣椒,真是過癮喔!吃光光!

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豬嘴邊肉一盤配上薑絲,沾點甜辣醬吃!好吃!

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冷筍沙拉!才五十元!所以我就點了!不錯!高C/P值。

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燙青菜跟油豆腐。青菜很大一碗。

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豬腦湯!店內限量提供!老婆不敢吃,我因為在台北比較少看這,所以就點來吃。^_^ 鮮!

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如果你有注意到,上面的份量實在是太多了,對我們兩人而言…. 所以,點了之後,同桌一位礁溪大嬸,看了還跟我們攀談,直說很豐盛,還說吃不完要打包,免得浪費~~哈哈~~ 其實,當時我們很餓,如果不是那碗肉羹飯實在太多,否則吃光光應該是沒問題的!

我吃了這一餐之後,一直飽到晚上九點了,呵呵~~

敬請持續鎖定,礁溪二三事


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