水餃的醬汁

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今天走路經過一群年輕學生，走過時，聽到他們在聊食物，我無心地聽到一句

他吃水餃的時候，都會沾醬油加上一點香油，很特別耶，聞起來好香喔，我以後也要這樣吃…

我一聽，心中一驚！心裡想，這幾個學生口音聽起來就是台灣人，怎麼會說這種話？因為我以為台灣人吃水餃，醬料就是基本的醬油+香油+醋啊！從小我就是這樣吃大的啊

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也許會加一些蒜頭，或是加辣椒，也許有些人不吃酸所以不加醋... 但是基本上醬油加香油就是一定的班底啊

重點是，就算他們不這麼吃，也不應該對於加香油這件事表現得如此驚訝啊！

如果是外地人，大陸朋友、香港朋友、馬來西亞新加坡等等等…. 我就不敢說一定知道，但我以為台灣人都是這麼吃的啊~~~

當然，吃蒸餃不一樣，蒸餃主要是醬油加薑絲；吃鍋貼煎餃，則可能沾醬油膏辣椒膏等等…

你呢？你吃水餃，都沾什麼醬料呢？

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