11個月前,我曾經分享了一篇食記:
當時去吃的經驗非常好,因此,前一陣子南下訪友,主動要求再去一次,朋友也說好。誰知道,到了店門口發現似乎有點不同,裝潢了前院,搭起棚子來了(前文才說到空曠的庭院很有風格),看來是生意好想多賺些…
但店名也有一些不同,改成『早伴漢堡』?奇怪了,怎會這樣,之前賣的印象中漢堡似乎沒有…
但是這個庭院我很確定就是那一個,地點沒錯的。
但既然來了,還是進來試試看。風格整個大變,變成快節奏舞曲,賣漢堡,從日式走為韓流風~~~ 菜單也完全不同了
朋友問店員是否換老闆了,店員說沒有,只是換裝潢跟菜單。朋友回來說:我聽你在放P!
真的!這是不可能的。一定是賣掉了。老婆說,這是餐廳界常見的資本操作,前一任老闆就夠了,有人要捧上大把銀子買下,何樂不為?因此,出賣消費者對他(前老闆)的信任跟喜愛,他把自己經營的寶貝,就這麼賣給人糟蹋~~我覺得這是很可能的故事。畢竟,網路名聲要轉變,時間可能需要半年一年的,透過一些操作,更能夠延長時間。網路評價系統,更不可能這麼細緻地去確認店是否轉讓….
這應該是新時代消費的一種漏洞吧?對於資訊不敏銳的人來說,就很容易被騙了….
漢堡包裝很漂亮時尚,吃起來也是普通。網美們倒是不少在拍照…. 價格不低於台北,看來時代是變了….
再見了,早伴!
我們只有認識一次,那一次,就是永遠了。
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