一到夏天,就不太想吃东西。所以老婆今天做了这道油泼扯面
懒人油泼扯面的精髓在于。六婆辣椒面和蒜泥的组合。
懒人的面条,来自超市。大热天的,扯面这是不可能的。且不说成功率,这时间和功夫就耗不起。亚米也有,阿舍与美各种品牌,关键买宽的。
辣椒面,六婆的。中超有,亚米也有。
煮面,煮完,顺便烫一下青菜,豆芽(豆芽我没有)
摆盘,放蒜泥,葱花,辣椒面,用热油泼一下。再加入盐,生抽,醋,搞定。
味道真的清爽开胃
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