新版火鸡面

新版火鸡面

昨天发了一篇:方便面后才知道原来那是火鸡面(好像是网红面)

@karato 留言说煮好的面上打一个生鸡蛋黄,伴着吃,就没有那么辣并且甜味会突出。

给老婆看了一下@karato的建议,老婆马上又给我弄了一碗新版的火鸡面:

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味道果然不错!蛋黄很好的中和了辣味,衬托出甜味,面条的口感更加的爽滑。

感谢@karato的建议~


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