吃德國菜當然要試試德國燒豬手，肥瘦比例剛剛好，外皮夠脆，這段期間還有全日主菜買一送一優惠，所以這餐也不太貴。
《Beerliner German Bar & Restaurant 》
地址：紅磡船景街7號黃埔花園第四期棕櫚苑地下G10號舖
Camera used: iPhone 7 Plus
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圖表的啟示？黃金白銀牛市重臨的日子可能不遠了？
很久沒有發關於黃金白銀的文章了，還記得以前我和大家探討過金價加息前下跌的規律嗎？在12月的議息會議前金價果然是跌了不少呢？之後就一路回升，甚至觸及1360美元了。雖知道黃金在2011年接近2000美元高位已經走過了數年漫長的熊市，而白銀更便宜，金銀比接近80，處於歷史上的相對高位，黃金白銀齊齊步入牛市的機會不小呢。
看看圖表，黃金已經在圖中的區間整理了一段頗長的時間，和2013-2015年的走勢形成一個對稱的結構，現在已接近尾聲，差不多是時候走出方向了。
今個月的美聯儲議息會議會在三月二十至二十一日舉行，在會議前後的時間相信會是關鍵，將會決定往後金價的走勢。
市場上的意見普遍都認為加息會令資金回流美國，流向美元，不利黃金價格。然而，我的意見卻恰恰相反，我認為加息會令龐大的資金流出債市，湧向金市和其他市場，這也符合自2015年底加息周期展開而來所發生的情況。
再者，黃金價格的走勢已經突破了自2011年的下降軌，貴金屬的熊市可能已經結束了。
由於金銀比還處於歷史上的相對高位，金銀齊漲的話白銀往後的漲勢大概會比黃金更厲害。同樣地，白銀的價格也走出了一個頭肩底的見底形態。
自從虛擬貨幣興起後已沒有多少人關心真金白銀這些人類已經沿用了數千年的金錢，到底這些古老的金錢象徵會重拾輝煌嗎？就讓我們留意一下往後的發展了。
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日式咖哩牛腩蛋包飯
咖哩帶點微甜，用心品嚐的話可能會吃到少許辣味，牛腩燜得很軟很入味，配合嫩滑的滑蛋，值得一試。
《桃子Cafe》
地址：旺角通菜街22號地下
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IHT Real Estate Protocol的基本介紹及背景資料整理
定位：不動產區塊鏈交易雲平台
總量：10億
代幣符號：IHT
這次為大家介紹的是和Kucoin在紐約時代廣場設廣告板的IHT Real Estate Protocol，它是由i-house.com開發的，有專門用於拆分不動產的智能合約和分佈式記帳技術。
它借鑒了REITs的方式來讓一般人參與房地產投資，加入了區塊鏈技術來讓產品擁有防募改、信息透明、可追溯性和無需信任等優勢。
創始人吳友平介紹，整個過程大概分成三步：拆分、上鏈、流通。IHT首先找到上游有價值的不動產，通過智能合約將大額不動產拆分成不同份額；然後房產信息、產權和收益權等相關情況都記錄到區塊鏈上；最後在下游對接有資質的金融機構銷售相關證券化產品，並做好投資者資格審查。IHT主要通過收取上鏈手續費盈利。
買賣平台：Kucoin
據說目前IHT已經對接了日本、澳大利亞等房產的持有者，而且在東南亞地區已展開了項目合作，未來會將資產範圍擴闊至全球。未來說不定能直接用IHT代幣買房子呢。
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什麽是去中心化交易所(DEX)？
近日世界頂尖的加密貨幣交易所Coincheck和Binance相繼被駭，雖然這兩間交易所都處理得當，客戶的資金還沒有任何問題，但中心化交易所的安全隱憂已經開始進入大眾眼中，不少投資者都會開始擔心自己的資金放在中心化交易所會不會被駭客所盗或交易所捲款潛逃。
其實，近年隨著區塊鏈技術的發展，已有不少去中心化交易所(DEX)冒起，這是一種促使在分佈式賬本上進行加密貨幣交易的新技術。在這些交易所上，資產托管、撮合交易、資產清算等過程都會放在區塊鏈上執行，用戶能對他們的資產有全面的控制權，安全上也能得到足夠的保障，但前提是用戶需要對自己錢包的公私鑰有足夠的安全操作知識。
這文章就介紹了一些最常見和比較多人使用的去中心化交易所，包括EtherDelta、IDEX、OpenLedger DEX等。
可是也許由於較難使用和小額交易成本較高的關係，這些去中心化交易所的交易量和交易深度還遠遠不如像Binance這種中心化交易所，無論是用戶體驗和技術上還有很多進步的空間，而且可能需要更多時間讓人們適應呢。
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