自制薯条

自制薯条

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在家里,除了不想工作以外,总要找些事情做。昨天用京东到家买了点吉买盛的蔬菜,发现土豆真的很大,于是想炸薯条。土豆不够,今早又在盒马下单买了5公斤,没想到都是小土豆,真失策。
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切好以后盐水泡泡:
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健康着想,先烤薯条,化黄油
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烤出来有点偏软,水分太多。然后尝试油炸:

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但是这个炸出来实在是油太大了,于是留下了点冻冰箱里,晚一点再尝试黄油烤,看看效果如何

儿子还是挺喜欢吃的,这就好。


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