苦瓜?癞瓜!

苦瓜?癞瓜!

院子里有几棵苦瓜秧,原本想着苦瓜结出来以后弄点苦瓜炒鸡蛋或者直接苦瓜蘸大酱吃,一定会美美的。

结果这猥琐的苦瓜,竟然发育成了癞瓜,上了当了!

好在这癞瓜也不赖,挑一个爆炸得不是那么厉害的癞瓜尝了一下,味道还不错,就是不知道一会会不会中毒呢?

百度百科查了一下:

金癞瓜,俗称癞瓜、学名赖葡萄,双子叶植物纲,葫芦科苦瓜属植物。可以食用吃里面红色的种子胡吐出,外瓤可以凉拌食用。嫩果是绿白色,成熟时呈白色,后熟果是黄红色,嫩果或老果均可食用。

这么说里边的瓤可以吃,外边的皮还可以当苦瓜吃,这样看来,岂不是赚翻了?可惜刚刚好几个外皮都被我扔了。


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