岁时与诗词之四:雨水与罐罐肉 | 月旦评 | 品乐书会

岁时与诗词之四:雨水与罐罐肉 | 月旦评 | 品乐书会

1.jpg
图源

都知道年初二,女儿回门。其实雨水这一天,同样是女儿带着女婿回家探望父母的日子。

女婿上门,要送岳父岳母“罐罐肉”。这是用沙锅小火慢炖了猪脚和大豆,加上海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。为的是感谢岳父岳母辛辛苦苦培育和教导女儿,让自己得了这么一个好老婆。

雨水三候:一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。

獭祭鱼说得是雨水这天开始,水獭又开始捕鱼了。水獭会将补到的鱼摆在岸边,就好像先祭祀上天,然后才食用。

候雁北说的是,雨水这天之后,大雁开始从南方飞回北方。这个冬天算是安然度过啦。

草木萌动说的是,萎靡了一东的草木,在雨水过后随着大地回暖开始抽出嫩芽。

天街小雨润如酥,
草色遥看近却无。
最是一年春好处,
绝胜烟柳满皇都。

春天真的来啦!


This page is synchronized from the post: ‘岁时与诗词之四:雨水与罐罐肉 | 月旦评 | 品乐书会’

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×