烤鱼火锅

烤鱼火锅

烤鱼火锅

第一次在家做烤鱼,只顾专注弄菜了,忘记拍前面的准备过程。

主角是清江鮰鱼,鱼肥肉嫩,刺也少。鱼头留了下来,准备做鱼头豆腐汤。

配菜准备了洋葱,豆芽,青椒,最后还在里面放了点火腿。

看起来还不错吧!

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