自从老婆买了空气炸锅就不停的学习新菜

所有的菜里面，她做的最多的是烤排骨和叉烧。

今天来说说烤排骨和叉烧的。

🥓烤排骨的做法：
• 排骨泡冷水去血水。用厨房纸擦干。
• 1.5磅排骨用60g李锦记叉烧酱、5g黄酒，10g蚝油，几片姜，几根葱，腌制3小时以上。
• 腌制好的排骨排列在空气炸锅内，肉多的朝上。325度 8分钟左右
• 腌制的调料加入蜂蜜搅拌均匀，蜂蜜是用来使色泽更加好看，另外也增加甜度。
• 排骨均匀的刷上调料。翻面325度继续5分钟。
• 重复步骤5。注意火候，千万不要烤焦了。因为蜂蜜很容易烤焦。如果发现焦，降低点温度。

做出来的排骨外面脆，里面很多汁。非常的好吃。

🥓叉烧的做法：
• 首先腌制猪肉，我使用了五花肉和瘦肉两种。一磅猪肉，加入黄酒，叉烧酱，蚝油，葱姜腌制48小时。为了更加入味，我在肉的表面用牙签插了很多小孔。
• 空气炸锅400度10分钟。
• 空气炸锅325度10分钟。期间用腌制的汁混合蜂蜜，刷至少两次表面。注意不要焦了。我这次稍微有点焦。

空气炸锅很适合制作叉烧，首先和烤箱比起来，空气炸锅不需要预热，所以制作时间大大缩短。其次，使用空气炸锅制作这种大块的肉类。内部的水分不会流失，口感非常的多汁。一斤的猪肉一顿饭全部消灭完毕。

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(Image Source:pixabay)

记得之前刘美女@deanliu写过一篇帖子：如果我是一條小魚~~~~ (上)
他以新人的口吻来描述如果一个新人加入STEEM会怎么做？

底下的软哥@softmetal在捣乱：

软哥说的也有道理，如果在steem上玩转一阵子的人，开了一个新号从头开始会是怎样的一个情景呢？

所以我在10月30号的时候注册了一个小号，试试从头开始的体验。
目前这个小号声望56.153，从声望25到声望50花了2周时间。

25到50耗时2周是什么概念？
我的大号在Steem上混了3个月，还是靠买赞才勉强达到声望50. 小号到底干了什么居然会那么快升级？

其实这个小号我主要是用来玩Steemmonsters的游戏，和挂dclick的广告的。
这个小号能迅速成长除了有steemmonsters和dclick的点赞外，还有我自己玩转Steem社区1年积累了各式各样的技巧。

目前新手村养小号风气盛行

• 瓜叔@aellly的大号，一开始起步时艰难无比，差点就放弃了。你现在再看看瓜叔，大号春风如意，小号们更是如鱼得水。各个小号都养的白白胖胖的。
• 机机@julian就更不用说了，村里收益最高的村民，小号可能比他的大号还吃香！
• 老K@kelvinzhang的大号因为被steempress跟赞10.5%,这是steempress自动跟赞的最高比例，说明他的文章质量非常好。为了经营这个高质量的帐号，老k不轻易用大号发帖，转而用小号发些生活的帖子。现在他的小号的声望反而比大号来的高了。
  还有很多村民小号的例子就不一一说明了。

这些例子说明了什么？
有经验的人如果从头开始，他们的成长会是迅速的，因为他们懂得各类技巧。
而没有经验的人，如果不懂这些技巧，就会像刘美女里面的小鱼到处乱撞。

这些技巧哪里可以了解到呢？
关注@team-cn的每周【新手学堂作业】，说是作业其实是各式玩转STEEM技巧。这些技巧都是我们在STEEM摸爬滚打一年总结下来的经验。
新手们如果想快速成长，这些技能不可少。

我也会在下一篇“如果我是一条小鱼（下）”里总结这些技巧，算是帮刘美女完成他没有完成的”如果我是一条小鱼“的下篇。

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不知不觉自己已经在STEEM上满一周年了～

我的号是1月23号创建的，这是我在Steem上的第一篇帖子：

在这365天里，我写了417篇帖子（加上这篇），送出8337个评论，收到8655个评论，送出6465个点赞（都手动点赞），收到42918个点赞
声望65.373，SP总数超过7000 SP

从数据上看，这一年我在Steem上还算是蛮忙碌的,平均每天发布1.14篇帖子，每天送出22.84个评论，送出17.7次点赞。

虽然在STEEM上没赚多少钱，但是过的蛮开心蛮充实的。
通过@team-cn这个项目，认识了很多世界各地的人，也通过STEEM对区块链，虚拟货币有更多的了解。

之前也说过，如果没有@team-cn这个项目，自己在Steem上估计走不到一周年。
虽然@team-cn这个项目帮助了很多新人起步并且走下去，但是这个项目同时也在帮助自己在STEEM上更好的走下去。就像@honoru 米高说的，独乐乐不如众乐乐。

感谢大家这一年来的支持，希望下一个一周年我们都还在！

这篇帖子的所有SBD收益将分享给所有回复的人，感谢大家一路以来的支持～

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(image source: Pixabay)

看到一道有趣的问题：假设法简化题目，然后调整求解
题目是：香蕉一斤6元，苹果一斤3元，梨一斤5元，妈妈一共买了10斤水果，花了52元，其中苹果和梨一样多，请问各买了水果多少斤？

作为能偷懒就偷懒的草台班子，决定写个小程序解这道题。

解题的思路是，让设i为未知斤香蕉，设j为未知斤苹果，设k为未知斤梨。
i,j,k从0-9搭配，直到i斤香蕉，j斤苹果和k斤梨加起来的价格等于52，并且j等于k（苹果和梨一样多），并且i+j+k等于10（妈妈一共买了10斤水果)

这是程序的代码：

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int banana = 6;
int apple = 3;
int pear = 5;
for (int i = 0; i < 10; i++) {
    for (int j = 0; j <10; j++)
        for (int k = 0; k < 10; k++) {
            int cost = banana * i + apple * j + pear * k;
            if (cost == 52 && j == k && i+j+k==10) {
                System.out.println("Banana: " + i);
                System.out.println("Apple: " + j);
                System.out.println("Pear: " + k);
            }
        }
}

答案：
Banana: 6
Apple: 2
Pear: 2

是不是很简单的把这道题给解了～

最后出道题给大家
题目是：香蕉一斤6元，苹果一斤3元，梨一斤5元，妈妈一共花了252元，其中苹果数量是香蕉的2倍，梨的数量是苹果的3倍，请问各买了水果多少斤？
谁最快解出将获得1 SBI奖励～
提示：把上面的代码修改一下就可以迅速解答～
上面的代码我已经放到在线编译器里:https://rextester.com/KZMF76887, 你需要修改几个参数就可以解这题(想运行程序点击”Run it“ 或者按F8）

Posted from my blog with SteemPress : http://ericet.vornix.blog/2019/01/23/%e3%80%90%e6%9c%89%e5%a5%96%e9%97%ae%e7%ad%94%e3%80%91%e5%86%99%e7%a8%8b%e5%ba%8f%e8%a7%a3%e9%a6%99%e8%95%89%e8%8b%b9%e6%9e%9c%e6%a2%a8%e9%97%ae%e9%a2%98/

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(image source: Pixabay)

机机@julian2013解了道软哥给他出的题 “有个数，除以3余2，除以4余1，问这个数除以12余几？”

机机的解题在这里:有趣的数学【16】：科班出身和草台班子

其实看到这道题，心算都能算出来了。x除以3余2， x除以4余1，这不就是2+3=5，4+1=5，5%12的答案不就是5吗？

但是机机忽悠了半天，还抛出一句话 “有些人投机取巧，有些人稳扎稳打，可能短时间内取得的结果是一样的，但是，长远来看，稳扎稳打一定比投机取巧走得长远，这就是草台班子和科班出身的区别。”

很明显他在说我是草台班子出身的，因为我是在投机取巧，让计算机帮我算。代码如下：

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int result=0;
        for(int i=0;i<100;i++){
            if(i%3==2 && i%4==1){
                System.out.println(i);
                result = i%12;
            }
        }
        System.out.println("This number mod 12 is equal to : "+result);

结果：
5
17
29
41
53
65
77
89
This number mod 12 is equal to : 5

请稳扎稳打的科班生给我算一下“有多少个小于100000的数，除以3余2，除以4余1，除以5余4？”

Posted from my blog with SteemPress : http://ericet.vornix.blog/2019/01/22/%e7%a7%91%e7%8f%ad%e5%87%ba%e8%ba%ab%e5%92%8c%e8%8d%89%e5%8f%b0%e7%8f%ad%e5%ad%90/

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韩国交易所Bithumb发布公告，将于韩国时间1月22号下午5点（UTC+9）恢复STEEM的充值和提现。

之前我在帖子：为什么这几天STEEM价格飙升？ 分析了这一波STEEM价格的飙升的缘由是因为Bithumb将要恢复STEEM充提。

Bithumb恢复STEEM充提后，估计会有小幅度飙升，随后STEEM价格开始跌（太多利空的消息了），所以大家做好准备，来迎接这一波过山车。

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